美旗メロン
三重県在住の会社の先輩から、名張市名産の「美旗メロン」をいただきました。
小さい頃、高額なメロンは食べられなかったので、社会人になってから静岡メロンや渥美メロン、夕張メロンをよく買って夢を叶えたんですが、最近はご無沙汰してました
。
最近NHKのニュース映像で、京都府網野町特産の「琴引メロン」の特集を見て、「そう言えば最近メロン食べて無かったなぁ・・・」と思ってところ贈ってもらい・・・タイムリーでした
。いただいたメロンは、食べ頃まで常温で置いておき、箱に書いてある食べ頃の日、その日に冷蔵庫に入れて冷やしていただきました。
箱の中にはメロンが2個入ってて、赤果肉と青果肉とそれぞれ一個づつ入ってました。正直、美旗メロンのことは知らなかったです。
箱には食べ頃が書いてありましたが、常温で置いておくと、メロンの下部が少し柔らかくなって、ほのかな香りがしてきます。それが食べ頃のサインで、理想は食べる3時間前に冷蔵庫に入れます。早く入れすぎると糖度が落ちてしまうからです。
と言っても、今年の夏の暑さは異常なほど高温で、京都特有の高温多湿では早めに冷蔵庫に入れるしかなかったです。そして休みの日にいただきました。
最初に赤果肉。約一週間後に青果肉にいただきました。赤果肉の方は、少し早かったなぁ・・・が感想で、青果肉は糖度が落ちてるかなぁ・・・と思いましたが、全然
。甘くて美味しかったです
。また、入院中の母に持って行った所、喜んでくれました。
○○さん、有り難うございました。また、よろしくお願いします
(冗談
)。
【JA伊賀南部カントリーエレベーター 直販所】

小さい頃、高額なメロンは食べられなかったので、社会人になってから静岡メロンや渥美メロン、夕張メロンをよく買って夢を叶えたんですが、最近はご無沙汰してました

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箱の中にはメロンが2個入ってて、赤果肉と青果肉とそれぞれ一個づつ入ってました。正直、美旗メロンのことは知らなかったです。
箱には食べ頃が書いてありましたが、常温で置いておくと、メロンの下部が少し柔らかくなって、ほのかな香りがしてきます。それが食べ頃のサインで、理想は食べる3時間前に冷蔵庫に入れます。早く入れすぎると糖度が落ちてしまうからです。
と言っても、今年の夏の暑さは異常なほど高温で、京都特有の高温多湿では早めに冷蔵庫に入れるしかなかったです。そして休みの日にいただきました。
最初に赤果肉。約一週間後に青果肉にいただきました。赤果肉の方は、少し早かったなぁ・・・が感想で、青果肉は糖度が落ちてるかなぁ・・・と思いましたが、全然



○○さん、有り難うございました。また、よろしくお願いします


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