京都センチュリーホテル 京料理 嵐亭へ

１０月２日（金）仕事帰りに、京都センチュリーホテル　京料理　嵐亭へ行きました。家族４人分の予約を、いつものうに一休．ｃｏｍのプランを利用。

私だけ会社から直接向かい、残り３人はタクシーで移動。しかし、私が一番早く着きました。

この朝、爆弾低気圧の強風が吹き荒れましたが、朝から天気が良くて、この時期にしては暑くなり、汗をかいて着きました。

ここには、８月１１日(火)のランチに来ました。あの猛暑が続いてた暑い暑い日でしたが、今は陽も短くなって秋が訪れてました。

１階を入れば直ぐにエスカレータがあるので、先ずは上がります。そしてソファーがあるので、そこで家族が到着するのを待ってました。

あの暑い夏の日は、子供達など人で一杯でしたが、今日ガラガラ・・・でした。それても中国人が多かったなぁ・・・と思ったら、国慶節の休日に入ったからだそうですね。

ここで女房にLINEするも返事がなくて・・・暫くして電話すると掛かったら・・・後にいました。遅れること１０分・・・みんなが揃いました。

４人が揃ったところで、嵐亭の前で１７寺の開店を店の前の椅子に座って少し待ちました。そしたら中から扉を開ける音がしたので、やっと開きました。

受付で、予約していることを伝えると４人掛けのテーブルに案内されました。落ち着いた空間で、ゆっくり食事＆話ができそうです。

席に着くと店の方が来られて一休.comで予約であることと、予約内容の確認をされました。今日は以下のとおりのプランを選んでました。

スパークリング含む３ドリンク付８５００円→５０００円！旬の京都を楽しむ懐石料理 全８品コース

今日は、前途のドリンクが３杯も着いています。先ずは仕事疲れを取るため生ビールを注文。下戸の妻は、オレンジジュース。他、ワインとお酒・・・三杯も飲めるかなぁ。

料理は、先ずは先付けから。いつも思うことですが、京料理の楽しみ方の一つ、素敵な演出です。

中身については、説明がありました。茸と京水菜お浸し　美山産大豆生湯葉　旨味出汁　山葵　でした。

食べ終わると次がお吸物で、蓋を開けると鰹出汁の良い香りが広がります。

中身は、鰯つみれ汁　焼豆腐　しめじ　針生姜　かもじ葱　でした。

懐石料理では、料理と料理の間が長いことがありますが、そんなに待たずに次から次ぎへと出されます。次がお造り二種盛りです。

鮪　炙り鯛　湯葉　浅葱　菊花　菊菜　山葵ドレッシング　で美味しくいただきました。この頃に２杯目の生ビールをいただきました。

ほろ酔い気分になった頃に煮物が運ばれて来ました。熱々で、これも美味しくいただきました。

牛ロース秋茄子巻煮　ささがき牛蒡　菊菜　揚げ卵　これにはビールが進みました。

もうお腹が大きくなってきたところ、焼き八寸です。もうこれ以上は無理と思ったんですが、家族全員完食です。

秋刀魚大原女焼　栗の粉掛け　海老味噌漬け　海老芋海鼠腸焼き　菊大根　松葉蕎麦　でしたが、この秋刀魚、骨が抜いてあって食べやすくしてありました。

ここでサプライズが。お店からのプレゼントということで、松茸入りの茶碗蒸しが運ばれてきました。

松茸の茶碗蒸しと何かの子が入ってました。本日、来店のお礼だとか・・・ありがたいことです。

本当に限界かと思ってたら、次ぎに揚げ物でした。

子持ち鮎蓼衣揚げ　青身大根　木の葉煎餅　煎り出汁　で、鮎は頭から食べられました。昨年、京都府美山で食べた鮎は絶品でした・・・そんなこと思い出しました。

最後が、お食事です。先に４人分のお漬け物が来て、取り分けしましたが、私は・・・漬け物は苦手で、そんなに取りません。

白米　赤出汁　京漬物　で、御飯はお替わりですが、誰もしませんでした。それより、４人とも完食です。何処に入ったんだろう。

最後の最後にが水物です。和菓子ではなく、果物でした。柿とブドウでしたが、最初見た時、マンゴーかと思いましたが、食べたら・・・柿でした。

食べ終わると暫くここで、少し話をして、店を出ました。いつのまにか店の中は全席埋まっています。中にはどう見ても中国人のグループも見受けられましたが、料理よりスマホに夢中で・・・。約２時間、家族で楽しい食事を済ませ京都駅から、それぞれ帰路に着きました。