京・YUNOHANARESORT翠泉【二日目】

京・YUNOHANARESORT翠泉に泊まっても、いつも通り朝です。４時過ぎに起きてテレビをつけニュースを見ていると、夜が明けてきました。来週は夏至を迎えるので日の出が早いです。

夜が明けると、部屋付きの露天風呂に入りました。昨日の雨と違い、予報どおりの晴れになりそうです。

昨夜の雨で蛍の舞は見られなかったのは残念ですが、今日は晴れそうです。７時３０分からの朝食までテレビを観て待つことに・・・暇・・・。

７時３０分に食事会場に行きました。場所は、昨夜と同じです。ただ、担当者が、前回の方で、覚えていただいてました。

席に着くと、一品一品持って来られる夕食と違い、すべて並べられるので全部食べられるかなぁ・・・と。最初は、前回と同様に、ジュースから。

～翠泉こだわりの朝食を～

料理長お勧めの、こだわりの｢ジュース｣を３種類の中から選びます。

あとの２種類は忘れましたが、私は野菜ジュースにしました。これがまた逸品で、大変美味しいジュースです。

～サラダ～

サニーレタス、トマト、カリフラワー、トレビス、水菜を翠泉特製のコーンドレッシングでいただきました。

私は、普段はドレッシングを付けず生で野菜を食べます。しかし、ここのドレッシングは美味しいので、苦も無く食べられました。

～小鉢～

｢厚揚げ・海老芋・鶏そぼろ｣｢旬菜の旨煮｣｢オクラのおかか和え｣｢ひじき｣｢料理長特製雑魚の有馬煮｣｢小松菜の信田煮｣｢有明産の味付け海苔｣でした。

食べ終わると、小鉢を片付けると出てきたのが、高山寺の｢鳥獣戯画｣でした。前回と同じでした。

～美味鍋～

料理長特製の出汁を使った小鍋。内容は｢鯛｣｢豆腐｣｢大根おろし｣｢引き上げ湯葉｣｢水菜｣｢九条葱｣でした。

～卵料理と共に～

｢本日の焼き魚｣｢出汁巻玉子｣。焼き魚は、太刀魚と聞きました。骨を取られていたので食べやすくしてありましたね。

～食事、炊きたての御飯と共に～

｢地元亀岡産コシヒカリ｣｢近為さんの漬物｣｢片岡商店の味噌汁｣で、近為さんは、ここから直ぐの所に亀岡工場があって、片岡商店は亀岡市にある京丹味噌屋さんです。

土鍋で炊かれた御飯が美味しかったので、おかわりしました。すべて美味しかったので残さずいただきました。

～デザート～

フルーツヨーグルトでした。毎朝、我が家ではヨーグルトを食べてますが、ここのは特別に美味しです。

この部屋には丸窓があって、外を歩いている人が見えます。朝から大浴場に行かれるんですね。

８時２０分頃に食事が終わったので、外の風景を見に出ました。昨日と違って本当に良く晴れています。これなら蛍が舞ったかも知れません。

そして、ロビーに行きました。ここにある冷蔵庫や飲み物は無料でいただけますが、昨日も今日もお腹か一杯で、これ以上入りません。

部屋に戻る途中に、土産物店にも寄りました。家族は何点か買って、私も家用のものを買いました。

客室から見る風景です。山間のため何もありません。料理長さんも大阪の料亭から来られたみたいで、｢こんな山奥だと思わなかった｣と言われてましたね。

客室で暫く休憩し、９時２０分頃に精算を済ませて出て行きました。皆さん親切にしてくれて、また来ようと思わせる旅館です。

ここは１３部屋しかなく、団体さんも取られません。小さな子供さんも走り回ることもないので、本当に落ち着けます。家族もゆっくり出来るのと、京都市内から１時間もかからないので、手頃に行けるのが良いですね。

【京・YUNOHANARESORT翠泉】